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Salsiccia ferro cavallo 300 gr. circa

Produttore: Salumificio Ussia
Prezzo di vendita: 6,60 €
iva inclusa

Descrizione

Secondo gli usi della tradizione calabrese la salsiccia viene preparata utilizzando polpa di spalla tipicamente locale, nazionale, tagliata a punta di coltello. Si può richiedere con o senza aroma di finocchio, dolce o piccante. Viene insaccata in budello naturale, stagionata per almeno due mesi ed affumicata in modo naturale.

Uso gastronomico

Per antipasti, merende e spuntini, si offre agli ospiti di riguardo, per particolari feste o incontri conviviali. 

Recensioni

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