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Schiacciata a trancio da 300 gr

Produttore: Salumificio Ussia
Prezzo di vendita: 6,60 €
iva inclusa

Descrizione

La schiacciata viene prodotta utilizzando le parti nobili del suino quali coscia e spalla, che vengono tagliate a punta di coltello e poi impastate insieme al sale ed al peperoncino. Il suo gusto ricorda molto quello della soppressata, ma si presta ancora meglio per panini ed antipasti avendo una forma più grande. 

Uso Gastronomico

Il suo utilizzo principale è come farcitura per panini o per la preparazione di coreografici antipasti.

Recensioni

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