Blog
Qual è la differenza tra soppressata e salame?
La prima differenza tra soppressata calabrese e salame è nel tipo di carne scelta. Scopri le altre differenze tra questi gustosi insaccati, espressione della tradizione e della lavorazione artigianale italiana.
Scopri di più
Pasta con la ‘Nduja, ricetta gourmet
La pasta con la Nduja è una delle ricette tipiche della Calabria. Scopri tutti gli ingredienti e il procedimento per un primo piatto gourmet. E se avanza del condimento? Abbiamo dei suggerimenti per te!
Scopri di più
Aperitivo calabrese: Bruschetta ‘Nduja
Con la bruschetta di ’Nduja e caciocavallo silano porti in tavola il gusto autentico della Calabria. La ricetta è semplice, ma super gustosa. La puoi preparare per un aperitivo con gli amici o per un antipasto dal sapore piccante e golosissimo.
Scopri di più